Chocolate baked Oatmeal with blueberries 🍫

Ιδανικό για ένα χορταστικό πρωινό ή απογευματινό σνακ! .

#Noeggs#Noflour#Nooils#Veganif you add syrup than honey .

Υλικά

.

• 250γρ βρώμης

• 3 μικρές μπανάνες

• 50γρ φυστικοβουτυρο • 40γρ κακάο

• 1 κουταλάκι baking powder

• 50γρ μέλι ή άλλο σιρόπι πχ maple syrup

• 170ml γάλα της αρεσκείας σας, εγώ επέλεξα σόγιας

•120γρ κατεψυγμένα blueberries ή και φρέσκα

Μέθοδος

.

• Προθερμένουμε τον φουρνο στους 200°C και σε ενα δισκάκι βάζουμε λαδόκολλα • Λιώνουμε με ένα πιρούνι τις μπανάνες • Ανακατεύουμε τις μπανάνες, το μέλι, το γάλα και το φυστικοβουτυρο. Μετά προσθέτω την βρώμη, το κακάο, baking bowder και ανακατέβω μέχρι να γίνει ένα μείγμα

• Προσθέτουμε τα κατεψυγμένα blueberries • Ψήνουμε για περίπου 40-45 λεπτά

• Αφήστε το να κρυώσει πριν το κόψιμο